KaBuRoh Piura Blanco Kakao (Vorbestellung)

🌿 Vorbestellung: 30 % Rabatt · Voraussichtliche Lieferung: 1. September 2026. Der Rabatt gilt für alle Bestellungen bis zur Ankunft.

Fruchtig. Klar. Wildfruchtig.

Ein Kakao wie ein Stromstoß aus der Tiefe: lebendig, klar, herzöffnend. Gewachsen im artenreichen Trockenwald Nordperus, bewässert von reißenden Andenflüssen, geerntet von Kleinbauern der Kooperative Norandino, mit der wir direkt zusammenarbeiten. Das Granulat stellen wir selbst in Deutschland her.

Die Bohne

Der Piura Blanco ist eine seltene Albino-Kakaosorte, bisher nirgendwo anders auf der Welt entdeckt. Experten vermuten, dass die Piura-Blanco-Bohne durch eine genetische Mutation die extremen Trockenperioden im Piura-Tal überlebt hat. Die Kakaobäume sind im Trockenwald beheimatet und erhalten ihr Wasser aus Gebirgsströmen, die aus der Andenregion herunterfließen. Dieser preisgekrönte Albino-Kakao zählt zu den mächtigen und weisen Urgroßmüttern des Kakaos.

Herkunft

Aus entlegenen Trockenwäldern im Norden Perus, aus den Dörfern Paimas, Puerta Palache und Las Lomas im Tal von San Lorenzo, an den Ausläufern der Sierra Piura, Region Piura. Wir stehen in direktem Kontakt mit der Cooperativa Agraria Norandino, einem Zusammenschluss von über 7.000 bio-zertifizierten und Fairtrade-geprüften Bauernfamilien. Die Anbauflächen sind vollständig georeferenziert und bis zur Parzelle rückverfolgbar. Kein Zwischenhändler zwischen der Farm und dir.

Geschmack und Wirkung

Kräftig. Bewegend. Öffnend. Kreativ. Mit klaren Aromen von Kirsche, Himbeere und einem feinen Hauch von Pekannuss. Weich im Ausklang, mit einer Klarheit, die lange bleibt.

Ideal für Rituale in Klarheit, Aufbruch und Kreativität. Für Menschen, die Fruchtiges lieben und Tiefgang suchen.

Für wen

Morgenrituale, Achtsamkeit, Yoga, Meditation, sanfte Zeremonien. Ein Kakao, der dein Herz weckt und deinen Geist still werden lässt.

Zubereitung

20 bis 25 g Kakao fein reiben oder zerhacken, mit 200 ml heißem Wasser oder Pflanzendrink auf 60 bis 70 Grad erwärmen (nicht kochen), dann rühren oder schäumen. Für eine Zeremonie empfehlen wir 25 bis 30 g.

Nährwerte je 100 g

Im Überblick

• 100 % reine Piura-Blanco-Kakaomasse
• Direkt von Norandino, ohne Zwischenhändler
• Granulat hergestellt in Deutschland
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei
• Bio-zertifiziert, Fairtrade-geprüft
• Vollständig rückverfolgbar bis zur Parzelle